Pikkukuvaa napsauttamalla pääset Google Booksiin.
Ladataan... Cooking at De Gustibus: Celebrating 25 Years of Culinary InnovationTekijä: Arlene Feltman Sailhac
- Ladataan...
Kirjaudu LibraryThingiin nähdäksesi, pidätkö tästä kirjasta vai et. Ei tämänhetkisiä Keskustelu-viestiketjuja tästä kirjasta. Ei arvosteluja ei arvosteluja | lisää arvostelu
Palkinnot
This unique cookbook and culinary history celebrates 25 years of the De Gustibus at Macy's cooking school, a renowned culinary venue that has featured demonstration classes by all the major food and wine luminaries. Arlene has organized the book chronologically, and has selected recipes that highlight ingredients or techniques that were innovative in each time period. With more than 100 archival photos of the chefs and teachers, as well as fun sidebars and new food photos, the book is a visual treat as well. Kirjastojen kuvailuja ei löytynyt. |
Current Discussions-
Google Books — Ladataan... LajityypitMelvil Decimal System (DDC)641.5Technology Home and family management Food And Drink Cooking, cookbooksKongressin kirjaston luokitusArvio (tähdet)Keskiarvo: Ei arvioita.Oletko sinä tämä henkilö? |