KotiRyhmätKeskusteluLisääAjan henki
Etsi sivustolta
Tämä sivusto käyttää evästeitä palvelujen toimittamiseen, toiminnan parantamiseen, analytiikkaan ja (jos et ole kirjautunut sisään) mainostamiseen. Käyttämällä LibraryThingiä ilmaiset, että olet lukenut ja ymmärtänyt käyttöehdot ja yksityisyydensuojakäytännöt. Sivujen ja palveluiden käytön tulee olla näiden ehtojen ja käytäntöjen mukaista.

Tulokset Google Booksista

Pikkukuvaa napsauttamalla pääset Google Booksiin.

Ladataan...

The Penguin Cookery Book (1972)

Tekijä: Bee Nilson

Muut tekijät: Katso muut tekijät -osio.

JäseniäKirja-arvostelujaSuosituimmuussijaKeskimääräinen arvioMaininnat
1041259,958 (3.5)1
Viimeisimmät tallentajatbirks, sjflp, Brownson-Estate, PMCleghorn, PeteMcC57, whisey35
PerintökirjastotAnthony Burgess
-
Ladataan...

Kirjaudu LibraryThingiin nähdäksesi, pidätkö tästä kirjasta vai et.

Ei tämänhetkisiä Keskustelu-viestiketjuja tästä kirjasta.

» Katso myös 1 maininta

Contents
Introduction 7
1. How to Use the Recipes 9
2. Glossary of Cooking Terms 18
3. Seasoning and Serving 2 5
4. Kitchen Equipment 28
5. Stocks and Soups 36
6. Sauces 49
7. Stuffings and Forcemeats 71
8. Fats and Frying 76
9. Milk, Cream, and Cheese 87
10. Eggs 100
11. Fish 119
12. Meat, Poultry, and Game 155
13. Vegetables, Herbs, and Salads 216
14. Fruit and Nuts 269
15. Cereals and Starch Foods 287
16. Sugar, Sweets, Icings, and Cake Fillings 305
17. Jellies and Aspic 320
18. Cakes, Puddings, Pastry, and Batters 329
19. Bread and Sandwiches 399
20. Beverages 414
21. Ice-Cream and Frozen Puddings 424
22. Hors-d'oeuvre and Savouries 431
23. Planning and Preparing Meals 445
Index 458
USING THE INDEX
The easiest and quickest way of finding any information in this book is to look in the Index. Here you will find all the ways of Cooking any particular type of food grouped together. For example, under “C' will be found all recipes using, as a principal ingredient, Celery, Cheese, Chicken, Chocolate, Cocoa, Coffee, and so on.
As the method I have used in this book does not lend itself to a separate section on puddings, you will fınd all the recipes suitable for puddings given in the Index under “P°.
  Asko_Tolonen | Sep 22, 2017 |
ei arvosteluja | lisää arvostelu

» Lisää muita tekijöitä

Tekijän nimiRooliTekijän tyyppiKoskeeko teosta?Tila
Bee Nilsonensisijainen tekijäkaikki painoksetlaskettu
Yeomans, IanCover photographmuu tekijäeräät painoksetvahvistettu

Kuuluu näihin kustantajien sarjoihin

Sinun täytyy kirjautua sisään voidaksesi muokata Yhteistä tietoa
Katso lisäohjeita Common Knowledge -sivuilta (englanniksi).
Teoksen kanoninen nimi
Alkuteoksen nimi
Teoksen muut nimet
Alkuperäinen julkaisuvuosi
Henkilöt/hahmot
Tärkeät paikat
Tärkeät tapahtumat
Kirjaan liittyvät elokuvat
Epigrafi (motto tai mietelause kirjan alussa)
Omistuskirjoitus
Ensimmäiset sanat
Sitaatit
Viimeiset sanat
Erotteluhuomautus
Julkaisutoimittajat
Kirjan kehujat
Alkuteoksen kieli
Kanoninen DDC/MDS
Kanoninen LCC

Viittaukset tähän teokseen muissa lähteissä.

Englanninkielinen Wikipedia

-

Kirjastojen kuvailuja ei löytynyt.

Kirjan kuvailu
Yhteenveto haiku-muodossa

Current Discussions

-

Suosituimmat kansikuvat

Pikalinkit

Arvio (tähdet)

Keskiarvo: (3.5)
0.5
1 1
1.5
2
2.5
3
3.5
4 3
4.5 1
5

Oletko sinä tämä henkilö?

Tule LibraryThing-kirjailijaksi.

 

Lisätietoja | Ota yhteyttä | LibraryThing.com | Yksityisyyden suoja / Käyttöehdot | Apua/FAQ | Blogi | Kauppa | APIs | TinyCat | Perintökirjastot | Varhaiset kirja-arvostelijat | Yleistieto | 203,242,187 kirjaa! | Yläpalkki: Aina näkyvissä