KotiRyhmätKeskusteluLisääAjan henki
Etsi sivustolta
Tämä sivusto käyttää evästeitä palvelujen toimittamiseen, toiminnan parantamiseen, analytiikkaan ja (jos et ole kirjautunut sisään) mainostamiseen. Käyttämällä LibraryThingiä ilmaiset, että olet lukenut ja ymmärtänyt käyttöehdot ja yksityisyydensuojakäytännöt. Sivujen ja palveluiden käytön tulee olla näiden ehtojen ja käytäntöjen mukaista.

Tulokset Google Booksista

Pikkukuvaa napsauttamalla pääset Google Booksiin.

Ladataan...

The Omnivore's Dilemma: A Natural History of Four Meals (2006)

Tekijä: Michael POLLAN

Muut tekijät: Katso muut tekijät -osio.

JäseniäKirja-arvostelujaSuosituimmuussijaKeskimääräinen arvioMaininnat
13,629344404 (4.21)491
What should we have for dinner? When you can eat just about anything nature (or the supermarket) has to offer, deciding what you should eat will inevitably stir anxiety, especially when some of the foods might shorten your life. Today, buffeted by one food fad after another, America is suffering from a national eating disorder. As the cornucopia of the modern American supermarket and fast food outlet confronts us with a bewildering and treacherous landscape, what's at stake becomes not only our own and our children's health, but the health of the environment that sustains life on earth. Pollan follows each of the food chains--industrial food, organic or alternative food, and food we forage ourselves--from the source to the final meal, always emphasizing our coevolutionary relationship with the handful of plant and animal species we depend on. The surprising answers Pollan offers have profound political, economic, psychological, and even moral implications for all of us.--From publisher description.… (lisätietoja)
  1. 120
    Oikean ruoan puolesta (tekijä: Michael Pollan) (marzipanz, chrisharpe)
    chrisharpe: Less of a narrative than "The Omnivore's Dilemma", "In Defense of Food" is a succinct argument for considering what we eat, and includes potted advice for consumers who prefer a set of simple rules for eating. As the title suggests, this is perhaps the better analysis of the way the food industry affects the eater and what we can do about it.… (lisätietoja)
  2. 145
    Animal, Vegetable, Miracle: A Year of Food Life (tekijä: Barbara Kingsolver) (heidialice, lorax)
    lorax: More thoughtful and personal than Omnivore's Dilemma, in many ways it picks up where Pollan leaves off.
  3. 60
    Harvest for Hope: A Guide to Mindful Eating (tekijä: Jane Goodall) (thebooky)
  4. 41
    Slow : elä hitaammin! (tekijä: Carl Honoré) (Musecologist)
  5. 20
    The Vegetarian Myth: Food, Justice, and Sustainability (tekijä: Lierre Keith) (owen1218)
  6. 31
    Eläinten syömisestä (tekijä: Jonathan Safran Foer) (crazybatcow)
    crazybatcow: Very similar perspective, though Pollan focuses more on the "process" of getting "food" to the table.
  7. 20
    Why Did the Chicken Cross the World?: The Epic Saga of the Bird that Powers Civilization (tekijä: Andrew Lawler) (AmourFou)
  8. 10
    American Terroir: Savoring the Flavors of Our Woods, Waters, and Fields (tekijä: Rowan Jacobsen) (DetailMuse)
  9. 10
    The American Way of Eating: Undercover at Walmart, Applebee's, Farm Fields and the Dinner Table (tekijä: Tracie McMillan) (meggyweg, meggyweg)
  10. 11
    Petoksen siemenet : voiko kuluttaja luottaa geeniruokaan? (tekijä: Jeffrey M. Smith) (piononus)
  11. 00
    Cheesemonger: A Life on the Wedge (tekijä: Gordon Edgar) (Othemts)
  12. 00
    Altered Genes, Twisted Truth: How the Venture to Genetically Engineer Our Food Has Subverted Science, Corrupted Government, and Systematically Deceived the Public (tekijä: Steven Druker) (davidgn)
  13. 12
    Thanking the Monkey: Rethinking the Way We Treat Animals (tekijä: Karen Dawn) (SqueakyChu)
  14. 12
    Mercy For Animals: One Man's Quest to Inspire Compassion and Improve the Lives of Farm Animals (tekijä: Nathan Runkle) (renardkitsune)
Ladataan...

Kirjaudu LibraryThingiin nähdäksesi, pidätkö tästä kirjasta vai et.

Ei tämänhetkisiä Keskustelu-viestiketjuja tästä kirjasta.

» Katso myös 491 mainintaa

englanti (341)  italia (1)  espanja (1)  Kaikki kielet (343)
Näyttää 1-5 (yhteensä 343) (seuraava | näytä kaikki)
I did not like this book as much as I expected. The first section was almost unbearable - a long, depressing, science lesson about corn. The rest of the book was much better. I especially enjoyed the hunting/foraging section's vivid details and interesting discussion of animals rights. Basically the purpose of this book is to horrify and shame the American public, and in that regard it is pretty successful (it certainly worked on me). Is it a good read, though? Meh. ( )
  blueskygreentrees | Jul 30, 2023 |
If the saying you are what you eat is true, then according to this book,most Americans are pretty much screwed. ( )
  kevinkevbo | Jul 14, 2023 |
A nice, thorough look at the food chains we enjoy, but of which we are woefully unaware. While the overall thesis is poignant - we should make ourselves aware of the true cost of our food systems, as our culture's voluntary ignorance is taking a huge toll and is immoral, to say the least - the author's fascination with all things chemical makes sections seem like they belong in a culinary or chemistry textbook (especially true of the first section - corn). As such, the general reader might be put off by the textbook ramblings and fail to notice the gems of information hidden amongst the weeds of loquaciousness. For those interested in a deeper (and more balanced) dive into America's food industries than that provided by FAST FOOD NATION, this is highly recommended. ( )
  alrajul | Jun 1, 2023 |
Eccellente lettura di consapevolezza alimentare e culturale. Scritto come un romanzo coinvolgente, accompagna il lettore in un percorso personale in cui rispecchiarsi. ( )
  d.v. | May 16, 2023 |
Green team
  GHA.Library | Apr 29, 2023 |
Näyttää 1-5 (yhteensä 343) (seuraava | näytä kaikki)
But for Pollan, the final outcome is less important than the meal's journey from the soil to the plate. His supermeticulous reporting is the book's strength — you're not likely to get a better explanation of exactly where your food comes from.
 

» Lisää muita tekijöitä (5 mahdollista)

Tekijän nimiRooliTekijän tyyppiKoskeeko teosta?Tila
POLLAN, Michaelensisijainen tekijäkaikki painoksetvahvistettu
Brick, ScottKertojamuu tekijäeräät painoksetvahvistettu
Gissinger, HansKansikuvataiteilijamuu tekijäeräät painoksetvahvistettu
GODOFF, AnnToimittajamuu tekijäeräät painoksetvahvistettu
HAGGAR, DarrenKannen suunnittelijamuu tekijäeräät painoksetvahvistettu
Sinun täytyy kirjautua sisään voidaksesi muokata Yhteistä tietoa
Katso lisäohjeita Common Knowledge -sivuilta (englanniksi).
Teoksen kanoninen nimi
Tiedot englanninkielisestä Yhteisestä tiedosta. Muokkaa kotoistaaksesi se omalle kielellesi.
Alkuteoksen nimi
Teoksen muut nimet
Alkuperäinen julkaisuvuosi
Henkilöt/hahmot
Tiedot englanninkielisestä Yhteisestä tiedosta. Muokkaa kotoistaaksesi se omalle kielellesi.
Tärkeät paikat
Tiedot englanninkielisestä Yhteisestä tiedosta. Muokkaa kotoistaaksesi se omalle kielellesi.
Tärkeät tapahtumat
Kirjaan liittyvät elokuvat
Palkinnot ja kunnianosoitukset
Tiedot englanninkielisestä Yhteisestä tiedosta. Muokkaa kotoistaaksesi se omalle kielellesi.
Epigrafi (motto tai mietelause kirjan alussa)
Omistuskirjoitus
Tiedot englanninkielisestä Yhteisestä tiedosta. Muokkaa kotoistaaksesi se omalle kielellesi.
For Judith and Isaac
Ensimmäiset sanat
Tiedot englanninkielisestä Yhteisestä tiedosta. Muokkaa kotoistaaksesi se omalle kielellesi.
What should we have for dinner?
Sitaatit
Viimeiset sanat
Tiedot englanninkielisestä Yhteisestä tiedosta. Muokkaa kotoistaaksesi se omalle kielellesi.
(Napsauta nähdäksesi. Varoitus: voi sisältää juonipaljastuksia)
Erotteluhuomautus
Tiedot englanninkielisestä Yhteisestä tiedosta. Muokkaa kotoistaaksesi se omalle kielellesi.
The Omnivore's Dilemma, The Omnivore's Dilemma: Young Readers Edition, and The Omnivore's Dilemma for Kids are three separate works. Please do not combine them.
ISBN 0606087230 is for The Omnivore's Dilemma: The Secrets Behind What You Eat, Young Readers Edition
Julkaisutoimittajat
Kirjan kehujat
Tiedot englanninkielisestä Yhteisestä tiedosta. Muokkaa kotoistaaksesi se omalle kielellesi.
Alkuteoksen kieli
Tiedot englanninkielisestä Yhteisestä tiedosta. Muokkaa kotoistaaksesi se omalle kielellesi.
Kanoninen DDC/MDS
Kanoninen LCC

Viittaukset tähän teokseen muissa lähteissä.

Englanninkielinen Wikipedia (6)

What should we have for dinner? When you can eat just about anything nature (or the supermarket) has to offer, deciding what you should eat will inevitably stir anxiety, especially when some of the foods might shorten your life. Today, buffeted by one food fad after another, America is suffering from a national eating disorder. As the cornucopia of the modern American supermarket and fast food outlet confronts us with a bewildering and treacherous landscape, what's at stake becomes not only our own and our children's health, but the health of the environment that sustains life on earth. Pollan follows each of the food chains--industrial food, organic or alternative food, and food we forage ourselves--from the source to the final meal, always emphasizing our coevolutionary relationship with the handful of plant and animal species we depend on. The surprising answers Pollan offers have profound political, economic, psychological, and even moral implications for all of us.--From publisher description.

Kirjastojen kuvailuja ei löytynyt.

Kirjan kuvailu
Yhteenveto haiku-muodossa

Suosituimmat kansikuvat

Pikalinkit

Arvio (tähdet)

Keskiarvo: (4.21)
0.5 1
1 18
1.5 5
2 69
2.5 21
3 366
3.5 98
4 1171
4.5 150
5 1237

Oletko sinä tämä henkilö?

Tule LibraryThing-kirjailijaksi.

Penguin Australia

Penguin Australia on julkaissut painoksen tästä kirjasta.

» Kustantajan sivusto

 

Lisätietoja | Ota yhteyttä | LibraryThing.com | Yksityisyyden suoja / Käyttöehdot | Apua/FAQ | Blogi | Kauppa | APIs | TinyCat | Perintökirjastot | Varhaiset kirja-arvostelijat | Yleistieto | 195,029,379 kirjaa! | Yläpalkki: Aina näkyvissä