KotiRyhmätKeskusteluLisääAjan henki
Etsi sivustolta
Tämä sivusto käyttää evästeitä palvelujen toimittamiseen, toiminnan parantamiseen, analytiikkaan ja (jos et ole kirjautunut sisään) mainostamiseen. Käyttämällä LibraryThingiä ilmaiset, että olet lukenut ja ymmärtänyt käyttöehdot ja yksityisyydensuojakäytännöt. Sivujen ja palveluiden käytön tulee olla näiden ehtojen ja käytäntöjen mukaista.
Hide this

Tulokset Google Booksista

Pikkukuvaa napsauttamalla pääset Google Booksiin.

Shark's Fin and Sichuan Pepper: A Sweet-sour…
Ladataan...

Shark's Fin and Sichuan Pepper: A Sweet-sour Memoir of Eating in China (alkuperäinen julkaisuvuosi 2008; vuoden 2008 painos)

– tekijä: Fuchsia Dunlop

JäseniäKirja-arvostelujaSuosituimmuussijaKeskimääräinen arvioMaininnat
3971549,787 (4.08)26
While a student living in China in 1994, Dunlop vowed to eat everything she was offered no matter how alien and bizarre it seemed. But is it possible for a Westener to become a true convert to the Chinese way of eating?
Jäsen:steveking
Teoksen nimi:Shark's Fin and Sichuan Pepper: A Sweet-sour Memoir of Eating in China
Kirjailijat:Fuchsia Dunlop
Info:Ebury Press (2008), Hardcover, 320 pages
Kokoelmat:Oma kirjasto
Arvio (tähdet):****
Avainsanoja:Memoir

Teoksen tarkat tiedot

Shark's Fin and Sichuan Pepper: A Sweet-Sour Memoir of Eating in China (tekijä: Fuchsia Dunlop) (2008)

Ladataan...

Kirjaudu LibraryThingiin, niin näet, pidätkö tästä kirjasta vai et.

Ei tämänhetkisiä Keskustelu-viestiketjuja tästä kirjasta.

» Katso myös 26 mainintaa

englanti (14)  venäjä (1)  Kaikki kielet (15)
Näyttää 1-5 (yhteensä 15) (seuraava | näytä kaikki)
I liked all the detail of Dunlop's experiences learning to cook Sichuanese food, as well as the history for context, but this book seemed to drag for me.

********
Read Harder: Travel memoir ( )
  LibroLindsay | Jun 18, 2021 |
This is exactly what I love in a memoir - a trip to places I will never go and experiences I will never have that are fascinating, nonetheless. Dunlop explores a few of the culinary cultures of China with wonder and sadness and gluttony. Yum. ( )
  cindywho | May 27, 2019 |
One of the few foodie memoirs I've read that didn't make me want the food at all. An interesting light read, though. ( )
  GaylaBassham | May 27, 2018 |
Very good. Thoughtful and well written book about Dunlop's career as a food critic, chef and aficianado of all things culinary in China. A cut above most food books. ( )
  laurenbufferd | Nov 14, 2016 |
One of the few foodie memoirs I've read that didn't make me want the food at all. An interesting light read, though. ( )
  gayla.bassham | Nov 7, 2016 |
Näyttää 1-5 (yhteensä 15) (seuraava | näytä kaikki)
ei arvosteluja | lisää arvostelu
Sinun täytyy kirjautua sisään voidaksesi muokata Yhteistä tietoa
Katso lisäohjeita Common Knowledge -sivuilta (englanniksi).
Kanoninen teoksen nimi
Alkuteoksen nimi
Teoksen muut nimet
Alkuperäinen julkaisuvuosi
Henkilöt/hahmot
Tärkeät paikat
Tiedot englanninkielisestä Yhteisestä tiedosta. Muokkaa kotoistaaksesi se omalle kielellesi.
Tärkeät tapahtumat
Kirjaan liittyvät elokuvat
Palkinnot ja kunnianosoitukset
Tiedot englanninkielisestä Yhteisestä tiedosta. Muokkaa kotoistaaksesi se omalle kielellesi.
Epigrafi (motto tai mietelause kirjan alussa)
Omistuskirjoitus
Ensimmäiset sanat
Tiedot englanninkielisestä Yhteisestä tiedosta. Muokkaa kotoistaaksesi se omalle kielellesi.
The preserved duck eggs were served as an hors d'oeuvre in a fashionable Hong Kong restaurant, sliced in half, with a ginger-and-vinegar dip.
Sitaatit
Tiedot englanninkielisestä Yhteisestä tiedosta. Muokkaa kotoistaaksesi se omalle kielellesi.
Chillies are used not in violence, but to awaken and stimulate the palate, to make it alive to the possibilities of other tastes.
Viimeiset sanat
Erotteluhuomautus
Julkaisutoimittajat
Kirjan kehujat
Alkuteoksen kieli
Tiedot englanninkielisestä Yhteisestä tiedosta. Muokkaa kotoistaaksesi se omalle kielellesi.
Kanoninen DDC/MDS
Kanoninen LCC

Viittaukset tähän teokseen muissa lähteissä.

Englanninkielinen Wikipedia (2)

While a student living in China in 1994, Dunlop vowed to eat everything she was offered no matter how alien and bizarre it seemed. But is it possible for a Westener to become a true convert to the Chinese way of eating?

Kirjastojen kuvailuja ei löytynyt.

Kirjan kuvailu
Yhteenveto haiku-muodossa

Suosituimmat kansikuvat

Pikalinkit

Arvio (tähdet)

Keskiarvo: (4.08)
0.5
1
1.5
2
2.5
3 16
3.5 3
4 39
4.5 7
5 21

Oletko sinä tämä henkilö?

Tule LibraryThing-kirjailijaksi.

W.W. Norton

W.W. Norton on kustantanut tämän kirjan 2 painosta.

Painokset: 0393066576, 0393332888

 

Lisätietoja | Ota yhteyttä | LibraryThing.com | Yksityisyyden suoja / Käyttöehdot | Apua/FAQ | Blogi | Kauppa | APIs | TinyCat | Perintökirjastot | Varhaiset kirja-arvostelijat | Yleistieto | 163,096,011 kirjaa! | Yläpalkki: Aina näkyvissä