Pikkukuvaa napsauttamalla pääset Google Booksiin.
Ladataan... Salt & Pepper (vuoden 2003 painos)Tekijä: Sandra Cook
TeostiedotSalt & Pepper (tekijä: Sandra Cook)
- Ladataan...
Kirjaudu LibraryThingiin nähdäksesi, pidätkö tästä kirjasta vai et. Ei tämänhetkisiä Keskustelu-viestiketjuja tästä kirjasta. Ei arvosteluja ei arvosteluja | lisää arvostelu
Salt & pepper are the new culinary rage. The range of flavors available in gourmet salts and fresh peppercorns of every color are bringing to all kinds of dishes added complexity and nuance.Salt & Pepper takes readers on a culinary journey through the wide world of new and exotic salts and peppers - from fleur de sel and gray salt to Szechuan and pink peppercorns - and reveals their essential influence on the taste of good food. Fifty recipes illustrate the broad spectrum of this dynamic duo's many uses, from sweet to savory and from appetizer to dessert. Beautiful photography by Deborah Jones evokes the pleasure of a newfound appreciation for a longstanding staple of spices. Kirjastojen kuvailuja ei löytynyt. |
Current Discussions-
Google Books — Ladataan... LajityypitMelvil Decimal System (DDC)641.6384Technology Home and family management Food And Drink Cooking specific materials Field and plantation crops Other crops grown for industrial processing Hot spicesKongressin kirjaston luokitusArvio (tähdet)Keskiarvo:
Oletko sinä tämä henkilö? |