Nachdem der Gebrauch von Heilpflanzen beinahe zwei Jahrhunderte lang ständig zurückgegangen war, geschah plötzlich etwas Unerwartetes: Kräuterarzneien, die in den Entwicklungsländern schon immer die wichtigste Form der medizinischen Behandlung gewesen waren, erfreuten sich plötzlich auch in den Industrienationen wieder zunehmender Popularität.