KotiRyhmätKeskusteluLisääAjan henki
Etsi sivustolta
Tämä sivusto käyttää evästeitä palvelujen toimittamiseen, toiminnan parantamiseen, analytiikkaan ja (jos et ole kirjautunut sisään) mainostamiseen. Käyttämällä LibraryThingiä ilmaiset, että olet lukenut ja ymmärtänyt käyttöehdot ja yksityisyydensuojakäytännöt. Sivujen ja palveluiden käytön tulee olla näiden ehtojen ja käytäntöjen mukaista.
Hide this

Tulokset Google Booksista

Pikkukuvaa napsauttamalla pääset Google Booksiin.

Whole Grain Baking Made Easy: Craft…
Ladataan...

Whole Grain Baking Made Easy: Craft Delicious, Healthful Breads, Pastries,… (vuoden 2015 painos)

– tekijä: Tabitha Alterman (Tekijä), Tim Nauman (Valokuvaaja)

JäseniäKirja-arvostelujaSuosituimmuussijaKeskimääräinen arvioKeskustelut
15-1,087,122--
"Take control of the grains you eat. Written by Mother Earth Living food editor Tabitha Alterman, Whole Grain Baking and Grinding Made Easy is a guide for bakers who want to maximize the nutritional value of their breads and desserts while experimenting with delicious new flavors of many different whole grains. Alterman includes recipes for a wide array of flours and flour blends - from amaranth to millet to teff - as well as guidance on all aspects of home milling, such as choosing a mill and properly storing your grain and flour. With straightforward instructions and full-color photography, Alterman teaches home bakers age-old methods for making deliciously tender breads and cakes out of whole-grain flours. So whether you want to bake low-gluten goodies, maximize the nutrition in your baked goods, become more self-reliant, or experiment with heirloom or heritage grains, Whole Grain Baking and Grinding Made Easy puts you in charge of the grains in your diet from start to finish"-- "A guide for bakers to working with whole grains for breads and desserts, featuring recipes for a variety of flours and flour blends as well as guidance on home milling"--… (lisätietoja)
Jäsen:lalind01
Teoksen nimi:Whole Grain Baking Made Easy: Craft Delicious, Healthful Breads, Pastries, Desserts, and More - Including a Comprehensive Guide to Grinding Grains
Kirjailijat:Tabitha Alterman (Tekijä)
Muut tekijät:Tim Nauman (Valokuvaaja)
Info:Voyageur Press (2015), 160 pages
Kokoelmat:Oma kirjasto
Arvio (tähdet):
Avainsanoja:cookbook, baking, bread

Teoksen tarkat tiedot

Whole Grain Baking Made Easy: Craft Delicious, Healthful Breads, Pastries, Desserts, and More - Including a Comprehensive Guide to Grinding Grains (tekijä: Tabitha Alterman)

-
Ladataan...

Kirjaudu LibraryThingiin, niin näet, pidätkö tästä kirjasta vai et.

Ei tämänhetkisiä Keskustelu-viestiketjuja tästä kirjasta.

Ei arvosteluja
ei arvosteluja | lisää arvostelu
Sinun täytyy kirjautua sisään voidaksesi muokata Yhteistä tietoa
Katso lisäohjeita Common Knowledge -sivuilta (englanniksi).
Kanoninen teoksen nimi
Alkuteoksen nimi
Teoksen muut nimet
Alkuperäinen julkaisuvuosi
Henkilöt/hahmot
Tärkeät paikat
Tärkeät tapahtumat
Kirjaan liittyvät elokuvat
Palkinnot ja kunnianosoitukset
Epigrafi (motto tai mietelause kirjan alussa)
Omistuskirjoitus
Ensimmäiset sanat
Sitaatit
Viimeiset sanat
Erotteluhuomautus
Julkaisutoimittajat
Kirjan kehujat
Alkuteoksen kieli
Canonical DDC/MDS

Viittaukset tähän teokseen muissa lähteissä.

Englanninkielinen Wikipedia

-

"Take control of the grains you eat. Written by Mother Earth Living food editor Tabitha Alterman, Whole Grain Baking and Grinding Made Easy is a guide for bakers who want to maximize the nutritional value of their breads and desserts while experimenting with delicious new flavors of many different whole grains. Alterman includes recipes for a wide array of flours and flour blends - from amaranth to millet to teff - as well as guidance on all aspects of home milling, such as choosing a mill and properly storing your grain and flour. With straightforward instructions and full-color photography, Alterman teaches home bakers age-old methods for making deliciously tender breads and cakes out of whole-grain flours. So whether you want to bake low-gluten goodies, maximize the nutrition in your baked goods, become more self-reliant, or experiment with heirloom or heritage grains, Whole Grain Baking and Grinding Made Easy puts you in charge of the grains in your diet from start to finish"-- "A guide for bakers to working with whole grains for breads and desserts, featuring recipes for a variety of flours and flour blends as well as guidance on home milling"--

No library descriptions found.

Kirjan kuvailu
Yhteenveto haiku-muodossa

Pikalinkit

Suosituimmat kansikuvat

Arvio (tähdet)

Keskiarvo: Ei arvioita.

Oletko sinä tämä henkilö?

Tule LibraryThing-kirjailijaksi.

 

Lisätietoja | Ota yhteyttä | LibraryThing.com | Yksityisyyden suoja / Käyttöehdot | Apua/FAQ | Blogi | Kauppa | APIs | TinyCat | Perintökirjastot | Varhaiset kirja-arvostelijat | Yleistieto | 156,893,070 kirjaa! | Yläpalkki: Aina näkyvissä