Sarah Stage
Teoksen The American Promise: A History of the United States to 1877, Vol. 1 tekijä
Tekijän teokset
Merkitty avainsanalla
Yleistieto
- Sukupuoli
- female
Jäseniä
Kirja-arvosteluja
Rethinking home economics : women and the history of… Tekijä: Sarah Stage
Academic essays which discuss the evolution of Home Economics into a profession in the early twentieth century. Includes the professionalization of dietetics, which impacted the role of dietitians in the military during World War I and World War II.
You May Also Like
Associated Authors
Tilastot
- Teokset
- 4
- Jäseniä
- 237
- Suosituimmuussija
- #95,614
- Arvio (tähdet)
- 3.2
- Kirja-arvosteluja
- 1
- ISBN:t
- 26