Bob Minnekeer

Bob Minnekeer is Gentenaar in hart en nieren, maar ademt intussen Schotland uit. Deze grootste whiskykenner van de Benelux wordt in Schotland op handen gedragen omwille van zijn niet aflatende inspanningen voor de verspreiding van de Schotse cultuur. Zijn whiskyclub Glengarry (gelegen op het Gentse Sint-Baafsplein) bestaat intussen ruim 15 jaar en wijdde vele duizenden in de edele kunst van het whiskyproeven in. Zijn vakkennis op het vlak van de whisky leverde hem de eretitel ‘Whisky buff Bob’ op (te vergelijken met ‘maître-connaisseur’). Naast gepassioneerd liefhebber en leermeester in de whisky kent Bob Minnekeer ook Schotland zelf op zijn duimpje. Jaarlijks organiseert en begeleidt hij meerdere reizen waarbij naast uiteraard whisky ook de prachtige natuur en alle andere toeristische trekpleisters in de schijnwerpers staan. Bobs liefde voor Schotland gaat wel erg ver. Zo is hij ook pipe major van zijn eigen doedelzakclub Flemish Caledonian Pipes & Drums, Clan MacKenzie. Deze groep behaalt intussen internationaal niveau en speelde ook al regelmatig op taptoes in Schotland zelf. Stefaan Van Laere is naast journalist voor tal van magazines en jeugdauteur ook schrijver van boeken over onder meer jenever, aardbeien, dans, kaas, liefdesreceptjes, grootmoeders keuken en koffie. Niet toevallig neemt in zijn thrillerreeks rond de Gentse commissaris George Bracke whisky en Schotland een belangrijke plaats in. Zo is niet alleen Bob Minnekeer een romanpersonage, maar houdt de commissaris enorm van whisky en is Schotland zijn favoriete bestemming. (Davidsfonds)… (lisätietoja)

Whisky: The Islay Edition yearns for a sofa and a glass of whisky as it transports the viewer to the sanctum of the Scottish gold. The film doesn’t just tell us about whisky, it evokes the fineness of the liquor, the art of tasting, the craft of distillation, the history of the distilleries and the richness of the isle of Islay itself, home to eight world renowned whisky distilleries. The complete process of making whisky is divided into eight parts with each distillery representing a part of this process… In order of appearance Ardbeg, Kilchoman, Bowmore, Bunnahabhain, Caol Ila, Laphroaig, Lagavulin and Bruichladdich. https://www.flandersimage.com/browse-titles/detail/whisky-the-islay-edition
De film komt in een box met daarin een boekje, een DVD en een Blue Ray Disc.… (lisätietoja)

"Welke is de beste whisky ? Een niet te beantwoorden vraag die echter maar al te vaak brandt op de lippen van menig liefhebber. Indeze bijzondere uitgave presenteren "whisky buff" Bob Minnekeer en auteur Stefaan Van Laere u een selectie van de voor hen beste whisky's. Met uiteraard aandacht voor de Schotse klassiekers en toppers, maar ook een fijne keuze Ierse whiskey's, de beste overzeese bourbons en zelfs enkele schitterende Japanse producten.
Mijn favoriete whisky's is dan ook een opmerkelijk en verrijkend boek geworden, gemaakt volgens persoonlijke smaak en met veel zin voor kwaliteit. Van alle geselecteerde whisky's maakten de auteurs een uitgebreid portret, wat resulteert in een verzameling unieke maar toch betaalbare flessen." (http://www.glengarry.be/publicaties.shtml)… (lisätietoja)

Dit boek is zowat het enige standaardwerk over onze geliefdkoosde drank in het Nederlands taalgebied.
Samen met fotograaf Johan Martens zijn de beide auteurs Bob Minnekeer en Stefaan Van Laere er op briljante wijze in geslaagd een zeer vlot leesbaar en luchtig opgefleurd boek samen te stellen waarin ze alle aspecten van het whiskygebeuren (van productie tot consumptie) op een illustratieve manier belichten. Zowel voor de beginneling als de ware connaisseur, als de whisky-koper en de professioneel, is het boek een verademing in de kennisgaring naar fundamentele wijsheden over dit levenswater. (http://www.glengarry.be/publicaties.shtml)… (lisätietoja)